Convertí tu formación en calidad alimentaria en clientes que paguen por tus servicios profesionales, con un método y enfoque específico

Sos profesional en alimentos o nutrición y tenes formación en calidad (BPM, HACCP, ISO, Rotulado) pero ahora quedaste en, y ¿Ahora cómo sigo?

Por eso es que te acompaño a que puedas brindar tus servicios profesionales a empresas de alimentos como consultor/a experto

¿Te pasa que sabés de calidad alimentaria… pero no sabés cómo venderlo?

Seguramente te frenan estas 3 cosas

No tengo idea cuánto cobrar ni qué incluye

Pasa porque faltan referencias concretas, estructura de propuesta y criterios para dejar de armar servicios genéricos para armar un servicio especifico e integral.

No tengo idea cuánto cobrar ni qué incluye

Pasa porque faltan referencias concretas, estructura de propuesta y criterios para dejar de armar servicios genéricos para armar un servicio especifico e integral.

No sé qué servicios ofrecer

Sentís confusión y terminás postergando. Pasa porque nadie te enseñó a bajar la formación a un menú claro de servicios según tipo de cliente (emprendimiento, pyme o industria).

No sé qué servicios ofrecer

Sentís confusión y terminás postergando. Pasa porque nadie te enseñó a bajar la formación a un menú claro de servicios según tipo de cliente (emprendimiento, pyme o industria).

Me aparece un cliente y no sé qué decir ni cómo presentar la propuesta

Te bloqueás justo cuando surge la oportunidad. Pasa porque no hay guión de entrevista, no entrenaste objeciones y no tenés un proceso repetible para diagnosticar y cerrar clientes

Me aparece un cliente y no sé qué decir ni cómo presentar la propuesta

Te bloqueás justo cuando surge la oportunidad. Pasa porque no hay guión de entrevista, no entrenaste objeciones y no tenés un proceso repetible para diagnosticar y cerrar clientes

Cuando el acompañamiento es el adecuado, la seguridad aparece… y la venta también.

Profesionales como vos ya lograron pasar del “certificado” al trabajo real

Oferta clara y vendible: sabés qué ofrecer y a quién, sin marearte.

Oferta clara y vendible: sabés qué ofrecer y a quién, sin marearte.

Propuestas que cierran: aprendés a cotizar, presentar y sostener tu valor.

Propuestas que cierran: aprendés a cotizar, presentar y sostener tu valor.

Servicios recurrentes: dejás de vivir de “una vez” y empezás a construir continuidad.

Servicios recurrentes: dejás de vivir de “una vez” y empezás a construir continuidad.

Mi misión es ayudarte a convertir tu conocimiento técnico en resultados concretos

Soy Luciano Muscio y quiero que tu formación se traduzca en clientes

Hace más de 25 años trabajo en Calidad Alimentaria en empresas y Organismos de Control, realizando auditorías, inspecciones e implementación de sistemas de gestión de calidad e inocuidad. Soy Licenciado en Nutrición (UBA), Máster en Tecnología de los Alimentos (MITA) y tengo posgrados en calidad, normativas y certificaciones.

Dirijo CESCAL y soy docente universitario. Formé a más de 1500 profesionales en Auditorías, BPM, HACCP, Legislación, Rotulado y Calidad Nutricional. Detecté que muchos, pese a su sólida formación técnica, no logran convertir su conocimiento en servicios concretos.

Por eso creé el Programa de Líderes en Calidad Alimentaria y Nutricional, un acompañamiento 1 a 1 práctico y personalizado. Definimos tu subespecialización, tu mapa de clientes, diseñamos servicios según necesidades reales, entrenamos entrevistas y objeciones, y contás con mi respaldo y el de CESCAL en la ejecución.

Trabajo con profesionales con base técnica que buscan elevar su estándar y ofrecer servicios alineados a su perfil, con continuidad y reconocimiento profesional.

Es un proceso paso a paso, con práctica y respaldo técnico

Las 4 etapas para conseguir tus primeros clientes y consolidarte

1

Diagnóstico de perfil

Evaluamos tu formacion principal (Ing./Lic.en Alimentos, Lic. Nutrición, Bromatológos, Técnicos, etc.) tu sub especialización (calidad, regulatorios, desarrollo, otros) y tu sector de mayor experiencia (servicios de alimentos, pyme, industria)

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Diagnóstico de perfil

Evaluamos tu formacion principal (Ing./Lic.en Alimentos, Lic. Nutrición, Bromatológos, Técnicos, etc.) tu sub especialización (calidad, regulatorios, desarrollo, otros) y tu sector de mayor experiencia (servicios de alimentos, pyme, industria)

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Diagnóstico de perfil

Evaluamos tu formacion principal (Ing./Lic.en Alimentos, Lic. Nutrición, Bromatológos, Técnicos, etc.) tu sub especialización (calidad, regulatorios, desarrollo, otros) y tu sector de mayor experiencia (servicios de alimentos, pyme, industria)

2

Mapa de clientes potenciales

Identificamos y listamos clientes reales dentro de tu red actual y entorno cercano (contactos, ex clientes, colegas, referencias y oportunidades latentes). El foco está en detectar a quiénes conviene contactar primero (según tu perfil y las necesidades del potencial cliente) y definir la mejor forma de acercamiento según cada caso.

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Mapa de clientes potenciales

Identificamos y listamos clientes reales dentro de tu red actual y entorno cercano (contactos, ex clientes, colegas, referencias y oportunidades latentes). El foco está en detectar a quiénes conviene contactar primero (según tu perfil y las necesidades del potencial cliente) y definir la mejor forma de acercamiento según cada caso.

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Mapa de clientes potenciales

Identificamos y listamos clientes reales dentro de tu red actual y entorno cercano (contactos, ex clientes, colegas, referencias y oportunidades latentes). El foco está en detectar a quiénes conviene contactar primero (según tu perfil y las necesidades del potencial cliente) y definir la mejor forma de acercamiento según cada caso.

3

Matriz de servicios por tipo de cliente

Definimos qué ofrecer a cada perfil (y como integrarlos en una propuesta de servicio sin vender “cosas sueltas o genéricas”). Definimos qué ofrecer a cada perfil y cómo integrarlo en una propuesta técnica específica, evitando servicios genéricos como “ Implementación de BPM” o ``capacitación de manipulador de alimentos general sin evaluar cada caso.

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Matriz de servicios por tipo de cliente

Definimos qué ofrecer a cada perfil (y como integrarlos en una propuesta de servicio sin vender “cosas sueltas o genéricas”). Definimos qué ofrecer a cada perfil y cómo integrarlo en una propuesta técnica específica, evitando servicios genéricos como “ Implementación de BPM” o ``capacitación de manipulador de alimentos general sin evaluar cada caso.

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Matriz de servicios por tipo de cliente

Definimos qué ofrecer a cada perfil (y como integrarlos en una propuesta de servicio sin vender “cosas sueltas o genéricas”). Definimos qué ofrecer a cada perfil y cómo integrarlo en una propuesta técnica específica, evitando servicios genéricos como “ Implementación de BPM” o ``capacitación de manipulador de alimentos general sin evaluar cada caso.

4

Estrategia de acercamiento y venta

Armamos tu guion de contacto y la estrategia para pedir entrevista con seguridad. Y entrenamos para que puedas ofrecer el Servicio acorde a cada cliente.

4

Estrategia de acercamiento y venta

Armamos tu guion de contacto y la estrategia para pedir entrevista con seguridad. Y entrenamos para que puedas ofrecer el Servicio acorde a cada cliente.

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Estrategia de acercamiento y venta

Armamos tu guion de contacto y la estrategia para pedir entrevista con seguridad. Y entrenamos para que puedas ofrecer el Servicio acorde a cada cliente.

Si seguís esperando “sentirte lista/o”, el tiempo pasa igual

Tomá acción ahora y convertí tu formación y experiencia en servicio excepcional

Lo que vas a evitar...

Seguir trabada/o en el “¿y ahora qué?”, después de formarte.

Regalar tu trabajo por no saber armar honorarios y propuestas.

Perder oportunidades por no saber presentar tu propuesta con claridad.

Lo que vas a lograr...

Claridad total de servicios y a quién ofrecérselos.

Seguridad para cobrar y defender tu valor.

Primeros clientes y un camino hacia servicios recurrentes brindando servicios que mas se alininen a vos.

Resultados reales como vos

Ellos también estaban trabados… hasta que tuvieron un método

Yanina T. – Argentina

Yanina destaca la calidad profesional del equipo y agradece especialmente la predisposición, el tiempo dedicado a cada corrección y las devoluciones detalladas. Resalta el valor del material compartido, que considera sumamente enriquecedor y clave para su proceso de aprendizaje.

Yanina T. – Argentina

Yanina destaca la calidad profesional del equipo y agradece especialmente la predisposición, el tiempo dedicado a cada corrección y las devoluciones detalladas. Resalta el valor del material compartido, que considera sumamente enriquecedor y clave para su proceso de aprendizaje.

Agustina A. B. – Argentina

Agustina valora el posgrado como una experiencia muy significativa, tanto a nivel profesional como humano. Destaca la posibilidad de empatizar con colegas del área, compartir problemáticas comunes y sentirse acompañada. Resalta los encuentros por Zoom por el valor del cara a cara y la calidad de los intercambios, así como la aplicabilidad del contenido a distintos servicios de alimentación. Señala que, gracias a la formación, pudo implementar cambios positivos en su trabajo, entendiendo que los procesos llevan tiempo y convicción.

Belén I. – Argentina

Belén agradece las correcciones, la dedicación y los aportes del equipo docente, destacando que enriquecen profundamente los conocimientos adquiridos y acompañan el crecimiento profesional.

Belén I. – Argentina

Belén agradece las correcciones, la dedicación y los aportes del equipo docente, destacando que enriquecen profundamente los conocimientos adquiridos y acompañan el crecimiento profesional.

Daniela C. – Argentina

Daniela considera que la cursada fue muy buena y completa, destacando la bibliografía y los trabajos prácticos. Valora especialmente la dinámica variada de las actividades, que hizo el proceso más llevadero, y el acompañamiento constante de docentes y tutores. En lo personal, resalta el aprendizaje obtenido a partir de las experiencias compartidas por otros colegas, lo cual fue clave para acercarse al área de servicios de alimentación, en la que aspira desarrollarse.

Respondamos lo que seguramente te estás preguntando

Preguntas frecuentes

¿Esto es para mí si todavía no tengo clientes?

¿Esto es para mí si todavía no tengo clientes?

¿Y si ya tengo uno o dos clientes, pero todo es inestable?

¿Y si ya tengo uno o dos clientes, pero todo es inestable?

¿Me van a decir exactamente qué ofrecer?

¿Me van a decir exactamente qué ofrecer?

Me da miedo vender. ¿Esto es muy comercial?

Me da miedo vender. ¿Esto es muy comercial?

¿Qué pasa si en 4 meses no cierro ningún cliente?

¿Qué pasa si en 4 meses no cierro ningún cliente?

¿Necesito vivir en una ciudad grande o tener contactos?

¿Necesito vivir en una ciudad grande o tener contactos?

Agenda tu consulta gratuita y llevate claridad sobre tu próximo paso

Si ya te formaste en calidad alimentaria y hoy sentís que te falta el puente entre saber y poder ser un consultor/a de alimentos con valor, esta consulta te va a ordenar: definimos tu situación, tu mejor punto de entrada y el plan para conseguir tus primeros clientes con seguridad.

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